第143章（2 / 2）

简单做了午饭吃，一大一小就在厨房忙活做蛋糕。

萧伟被分配到的任务，是帮忙清洗新鲜水果，去皮，切成小块。

小方桌上放着个搪瓷盆，白露倒了牛奶进去，加了适量食用油，充分搅拌至乳化，再把低筋面粉过筛后加入。

翻拌至看不见干粉粒，打鸡蛋分离出蛋清和蛋黄，蛋黄倒进盆继续翻拌。

搅匀加入一点点盐去腥，搅拌好的蛋糊不过度浓稠，具有流动性就行了。

糖分三次加入。