,都叫两个汉子合伙一同买了去,这才后知后觉出脚后跟站的发麻了。
恰好这时,一股勾人心弦尤其是勾着顾暮安心弦的肉香味,直突突就从灶屋飘了过来。
顾暮安双眼登时一亮,也不看他爹和爷卖剩下的猪肉收场了,小哥儿砸吧了一下嘴,拉着殷鸿雪便啪嗒啪嗒向灶屋走去。
不管能不能提前尝尝味,灶屋的香味都更浓郁呢。
像杀猪请人帮忙然后一起吃杀猪宴这等事,其实请人也是有讲究的。
能自己亲戚干了的就自家亲戚干,若是请了外人,像外面杀猪这等活,要请同自家关系好的,还要请在村中有声望了。
像是小河村里正便是其中一员,只是抓猪杀猪这等活脏臭还得下力气,里正身份高,家中常年都是赁着长工干脏活,是以杀猪活不能请里正来。
那便只能在后宅妇人这边下手,请人过来后厨做一些轻省活计,他们也能寻个由头叫里正来吃饭。
不过说来说去都是做活,也是顾大牛家是小河村大户,里正家卖这个面子,不然一般人家可是请不来的。
里正娘子崔氏打来,便只做一些择菜洗菜的轻省活。
她听闻自家小子说顾朝宁读书十分得夫子夸赞,便也越发有心同顾家交好,只她确实手脚不够麻利,只跟着干一下琐碎的小活。
崔氏正将一方切好的豆腐递给灶头上忙活的陈有盐,转头便见着殷鸿雪和顾暮安两个小哥儿手牵手走来。
崔氏今年三十有六,自十六岁嫁给里正顾长河来,二十年整一共生了三个孩儿。
巧的是三个孩儿皆是男娃,是以她对于乖巧可人的小女娘和小哥儿都很喜爱。
尤其眼下看着手牵手走来的两个哥儿,收拾得干净齐整,浑身又都胖乎白净,古灵精怪的样子看着有福气的很。
崔氏喜地眉眼都眯了起来,忙捡起两块还未入锅的豆腐,便递了过去。
“安哥儿雪哥儿来啦!”她说着便看了一眼院门口的临时肉摊子,看人少了,以为是两个小哥儿没热闹瞧了,便来瞧这里,“肚儿饿了没?先吃口豆腐垫垫肚子。”
崔氏与陈有盐虽走的不是那般近,但顾暮安对他并不生。
眼下他见了这白生生的豆腐,嘴里便想起了昨日吃的满口豆香味的豆腐。
殷鸿雪也识得崔氏,他抿出一个腼腆的笑容接过豆腐,小声道谢:“谢谢崔娘子。”
顾暮安嘴里已经泛出了口水,他嘴角亮晶晶跟着一起开口:“谢娘子。”
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杀猪宴除了最紧要的酸菜猪血汤外,另还要添设什么菜来,便要根据主家意愿。
顾家这厢做的菜,其中分别用酸菜,猪血,粉丝,另还有猪肚,猪心等一气炙了一大锅。
另还有蒜苗炒猪五花,爆炒腰花,另有用臀尖肉切成方块炖煮的酱香方块肉,以及蒜泥白肉,清口菜分有,清呛白萝卜丝,白菜炖豆腐,酸豇豆与酸辣青瓜条。
主食便是白米与糙米两掺的干饭,以及发面馒头。
来的人多,顾家便摆了两桌,学着镇里的人家一般,汉子们一桌,妇人们和孩童们一桌。
家里人多,虽然都是认识的,但是殷鸿雪还是有些放不开。
为了暖和,妇人孩童这一桌放在了屋子里。
听着堂屋的汉子们吹牛劝酒的声音,顾朝宁低头扫了一眼小鼠般只夹自己面前菜的殷鸿雪,伸长了手臂给他夹了一方,方块肉。
殷鸿雪抬起头来,冲着顾朝宁笑了一下,虽然放不开,但幸而他身边还坐着朝宁哥。
方块肉酱香浓郁,肉香酥烂,酸菜猪血汤酸香味美,一席杀猪宴是吃的宾主尽欢。
按照往常来说,里正顾长河吃过饭后,同顾文说聊几句便会离去。
只今年因顾朝宁读书,却又多了一道程序。
“常听荣儿说起朝宁聪慧,自入学开始,课业便常为课室前首,顾氏一族有朝宁,是欢喜之幸事。”顾长河笑眯眯的,端是一副平和慈爱之像。
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